Double première!

Gateau à la farine de chataigne

Première photo d'un de mes gateaux avec mon appareil et premier test de détournement de mon cuiseur à riz.
La recette est super simple, à peine adaptée de celle proposée par Cléa (sa recette)
Mes adaptations (à ajouter à la recette d'origine):
- 30g de farine de chataigne
- 1 oeuf
- 1 c à soupe de sucre
- un peu de lait
Et pas de pommes parce que je n'en n'avais pas, ni de cannelle parce que je ne voyais pas ça avec la chataigne.
Résultat?
Une consistance assez étrange, un peu "humide" et spongieuse, mais bien cuit et super bon, un régal, pas du tout calorique ;)

PS: je viens de prendre une résolution, je vais essayer de poster une photo par jour, vous croyez que je vais tenir longtemps? Enfin on verra :)